Yoğurtlu Dolma (Gümüşhane Yöresi)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yoğurtlu Dolma (Gümüşhane Yöresi)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 1 su bardağı un
  • Yeteri kadar tuz
  • Su
  • Tuz
  • Yeteri kadar tereyağı
  • Yeteri kadar kırmızıbiber
  • Yeteri kadar yoğurt
  • Arzuya göre sarımsak
  • Köftelik bulgurumuzun üzerine kaynar suyu dökelim ve 15 dakika bekletelim.
  • Beklemiş bulgurlarımızın üzerine unumuzu, tuzumuzu ekleyip yoğuralım ve küçük toplar yapalım.
  • Küçük topları yapıyorken daha kolay olması için bir tasa su ekleyin ve elinizi ıslatarak yapın.
  • Hazırladığımız küçük topları, kaynamakta olan tuz da eklediğimiz suyun içine atalım ve toplar suyun yüzüne çıkmaya başlayınca (10 dakika kadar) kevgirle sudan çıkaralım.
  • Üzeri için yoğurt gezdirelim ve tereyağını eritip yoğurtun üzerine dökelim onun üzerinede kırmızıbiber ekleyelim.Ve yoğurtlu dolmamız hazır, afiyet olsun✨
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    5 Dakikada Hazır Milföy Tarifi
    Önceki
    5 Dakikada Hazır Milföy
    Karamelli Bademli Sufle Tarifi
    Sonraki
    Karamelli Bademli Sufle
    5 Dakikada Hazır Milföy Tarifi
    Önceki
    5 Dakikada Hazır Milföy
    Karamelli Bademli Sufle Tarifi
    Sonraki
    Karamelli Bademli Sufle

    Add Your Comment