Yoğurtlu Bulgur Topları

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yoğurtlu Bulgur Topları

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Bir tutam toz karabiber
  • 1 kase yoğurt
  • 1  kaşık yağ kırmızı biber ve nane
  • 1 saat önce bulgur üzerine 1 bardak sıcak su döküp üzerini kapatarak şişmesini bekliyoruz.
  • Sonra içine yumurta, un, tuz, karabiber ilave ederek yoğuruyoruz.
  • Bu arada çok katı olursa elimizi ıslatarak yuvarlar toplar yapıyoruz.
  • Diğer tarafta 5 bardak suyu kaynatıyoruz ve topları içine atıyoruz.
  • Kaynayan toplar suyun üzerine çıktığında çukurca bir kaseye alarak üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
  • Servisi kırmızı biberli yağ dökerek kuru nane ile süsleyip yapıyoruz. Afiyetler.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pratik Kumpir Tarifi
    Önceki
    Pratik Kumpir
    Annemin Soğan Menemeni Tarifi
    Sonraki
    Annemin Soğan Menemeni
    Pratik Kumpir Tarifi
    Önceki
    Pratik Kumpir
    Annemin Soğan Menemeni Tarifi
    Sonraki
    Annemin Soğan Menemeni

    Add Your Comment