Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Bulgur bir kaba konur. Üzerine su gezdirilir ve üzeri kapatılır. 10 dakika bekletilir.
  • İyice şişen bulgura yumurta, tuz ve un ilave edilir. Yoğurulur kıvama gelmesi için gerekirse azar azar su serpilir. Yoğurmaya devam edilir.
  • Hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurulan bulgura şekil verilir.
  • Bir tencereye su konur, tuz ilave edilir ve kaynatılır. Kaynayan suya köfteler ilave edilir ve pişirilir.
  • Pişen köfteler servis tabağına alınır ve sarımsaklı yoğurt üzerine dökülür.
  • Erittiğimiz tereyağına pul biber eklenir ve yoğurdun üzerine dökülür. Afiyet olsun.
  • (Visited 17 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ispanaklı Soğuk Çorba Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Soğuk Çorba
    Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Şehriyeli Tarifi
    Sonraki
    Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Şehriyeli
    Ispanaklı Soğuk Çorba Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Soğuk Çorba
    Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Şehriyeli Tarifi
    Sonraki
    Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Şehriyeli

    Add Your Comment