1 küçük baş brokoli1/2 (yarım) patates1/4 (çeyrek) havuç1 küçük dilim kabak1 tatlı kaşığı pirinç3 yemek kaşığı ev yoğurdu1 küçük diş sarımsak1 çay kaşığı halis yağ1 su bardağı suTüm sebzelerimizi sirkeli suda beklettikten sonra bol su ile yıkıyoruz.Küçük parçalara böldüğümüz brokoli, havuç, patates, kabak ve sarımsağı suda haşlıyoruz.Yumuşayan sebzelerimizin içerisine pirinçlerimizi ilave ediyoruz.Bir taşım kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.Yoğurdu kestirmemek için ben sonradan ilave ediyorum. Soğuyan sebzelerimizi blender veya tel süzgeçten geçirip, kıvam almasını sağlıyoruz.Çorbamızın içerisine yoğurdumuzu ve yağımızı ilave edip, karıştırıyoruz. Afiyet olsun🤗(Visited 51 times, 1 visits today)