Yoğurt Terbiyeli Şehriye Çorbası (VİDEOLU)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yoğurt Terbiyeli Şehriye Çorbası (VİDEOLU)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı Şehriye arpa veya tel fark etmez
  • 1 kaşık un
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 bardak tavuk suyu
  • 5-6 Bardak su ( kıvamı size kalmış)
  • 1, 5 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • Çeyrek limon suyu(severseniz yarım limon suyuda olur)
  • 1 kaşık tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Tuz
  • Şehriyeyi sıvı yağ ile hafif rengi donene kadar kavurun.
  • Üzerine 1 kaşık unu ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Salçayı da ekleyip az kavurunca 3-4 bardak su ekleyip 1 bardağı tavuk suyu olsun.
  • Şehriyeler pisene kadar kaynatalım.
  • Bu arada terbiyeyi hazırlayalım.
  • Yoğurt, yumurta sarısı ve limon suyunu bi çırpma teli ile çırpalım.
  • Pişen şehriyelerin suyundan kepçe ile alıp yoğurt terbiyesini ılıtalım.
  • Yoğurt terbiyesini kaynayan sehriyelere ekleyelim kaynayana kadar karıştıralım.
  • Kaynayınca istediğiniz kıvama göre kaynar su ekleyip bi tasa kaynatıp ocaktan alalım.
  • Ara ara karıştıralım ki soğuyana kadar kesilmesin çorba.
  • Servis etmeden önce tuzunu ilave edelim.
  • Yoğurt çorbalarında tuz piştikten sonra katılır kesilmemesi için.
  • Üzeri için nane ve yağı eritelim tabaklara aldığımız çorbaların üzerine 1 er kaşık ekleyelim.
  • Sıcak servis edin lütfen kış aylarında içimiz ısınsın.
  • Tavuk suyu çok yakışıyor isterseniz 2 bardak kullanın.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ev Yapımı Granola Tarifi
    Önceki
    Ev Yapımı Granola
    Kalorisi Düşük İzmir Bomba Tarifi
    Sonraki
    Kalorisi Düşük İzmir Bomba
    Ev Yapımı Granola Tarifi
    Önceki
    Ev Yapımı Granola
    Kalorisi Düşük İzmir Bomba Tarifi
    Sonraki
    Kalorisi Düşük İzmir Bomba

    Add Your Comment