Yoğurt Çorbası (Kesilmeyen Püf Noktalı)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yoğurt Çorbası (Kesilmeyen Püf Noktalı)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım su bardağı yarma (buğday) dilerseniz aynı ölçüde pirinç de kullanabilirsiniz
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta
  • Çeyrek Limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 adet Tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Not : Su bardağı klasik herkesin evinde kullandığı bardaklardır. Eşim sevmediği için ben tavuk suyu katmıyorum ama katıldığında çok lezzetli oluyor
  • Öncelikle yarmayı (buğday) suda pişene kadar haşlıyoruz.
  • Bir taraftan da yoğurt, yumurta, limonun suyu ve unumuzu karıştırıp pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.
  • Eğer ki tavuk suyu tabletini kullanacaksanız bu karışımın içine ekliyoruz ve öyle çırpıyoruz.
  • Daha sonra yoğurt karışımımıza kaynayan çorba suyumuzdan 2 kepçe koyup karıştırıyoruz.
  • Çorbamızın üstüne yavaş yavaş döküp bir taraftan da kesilmesin diye karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Üzeri için de yağ ile naneyi birkaç dakika yaktıktan sonra çorbamıza döküp karıştırıyoruz.
  • Tuzumuzu atıp bir kaç tur karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazır afiyet olsun 🙂
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Göçmen Usulü Ekşimikli Biber Kavurması Tarifi
    Önceki
    Göçmen Usulü Ekşimikli Biber Kavurması
    Evde Pratik Olarak Yapabileceğiniz Tavuk Kanat (Videolu) Tarifi
    Sonraki
    Evde Pratik Olarak Yapabileceğiniz Tavuk Kanat (Videolu)
    Göçmen Usulü Ekşimikli Biber Kavurması Tarifi
    Önceki
    Göçmen Usulü Ekşimikli Biber Kavurması
    Evde Pratik Olarak Yapabileceğiniz Tavuk Kanat (Videolu) Tarifi
    Sonraki
    Evde Pratik Olarak Yapabileceğiniz Tavuk Kanat (Videolu)

    Add Your Comment