Yoğurt Çorbası (Erişteli)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yoğurt Çorbası (Erişteli)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1,5 su bardağı erişte
  • 8,5 bardak su
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt (dolu dolu)
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz (altını kapattıktan sonra)
  • 8,5 suyu bir tencereye alıp, içine erişteyi koyup, kaynatın. Erişteler yumuşayınca ayrı bir kapta çorbanın terbiyesini hazırlayın.
  • 5 yemek kaşığı yoğurt, 1 yumurta sarısı, yarım limon suyu, 1 yemek kaşığı un çırpın. Kaynayan sudan yarım kepçe alıp, terbiyesine karıştırın (temperleme yaparak)
  • Sonra 1 kepçe sıcak su daha ekleyin. Yavaş yavaş karıştırıp, terbiyeyi erişteli sıcak suya karıştırın.
  • 10 dakika kaynattıktan sonra küçük bir tavaya tereyağ, pul biber, nane eritin sosu kaynayan çorbaya karıştırın. 5 dakika sonra altını kapatabilirsiniz.
  • Altını kapattıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz atabilirsiniz. Afiyet olsun.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ispanaklı Krep ( 8) Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Krep (+8)
    Yıldız Şehriye Çorbası (Terbiyeli) Tarifi
    Sonraki
    Yıldız Şehriye Çorbası (Terbiyeli)
    Ispanaklı Krep ( 8) Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Krep (+8)
    Yıldız Şehriye Çorbası (Terbiyeli) Tarifi
    Sonraki
    Yıldız Şehriye Çorbası (Terbiyeli)

    Add Your Comment