Yarım çay bardağı şehriyeYarım çay bardağı erişte1 çay bardağı haşlanmış nohut1 çay bardağı süt mısırYarım tavuk göğsü haşlanmışTavuk tablet3. 5 su bardağı yoğurt1 yemek kaşığı un1 Adet yumurtaSıvı yağPul biberNaneÖncelikle tenceremize 4 yemek kaşığı sıvı yağı alıp kızdırıyoruz üzerine şehriye ve erişteyi ekleyip rengi dönene kadar kavrulur .Diğer yandan yoğurt un ve yumurta iyice çırpılır.Tavuklarda haşlanmış ve didiklenmiş olacak.Yoğurt karışımını tencereye boşaltıyoruz haşladığımız tavuk ve suyunu da ekliyoruz.Geriye kalan süt mısır nohut ve tavuk tableti de ekliyoruz.Ve suyunu ve tuzunu da ekliyoruz.Sürekli karıştırarak kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra altını kısıp şehriyeler piştikten sonra altını kapatıyoruz.Sosu için; sıvı yağ, pul biber ve naneyi karıştırıp kızdırılır ve çorbaya ilave edilir.(Visited 12 times, 1 visits today)
