1, 5 su bardağı yeşil mercimek1 bağ pezik5-6 diş sarımsak3 çorba kaşığı un2 litre sıcak su2 yemek kaşığı domates salçasıPul biber, karabiber, tuz4 yemek kaşığı sıvı yağ2 adet limonun suyuYeşil mercimek iyice yıkanır, pezik ince ince doğranır ve yıkanır yeşil mercimekle birlikte su eklenerek haşlanmaya bırakılır.Bu arada sarımsak ezilir, salça ve baharatla yağda iyice kavrulur.Bir kasede un, su ile iyice ezilir, çorbanın suyundan biraz eklendikten sonra çorba karıştırılarak un karışımı eklenir.5- 10/dk kaynadıktan sonra yağda kavurduğumuz sarımsakta eklenip çorbamız özleşene kadar pişirilir.Altını kapattıktan sonra limon suyu eklenir.
Afiyet olsun.(Visited 7 times, 1 visits today)
