You need to login or register to bookmark/favorite this content.
Yeşil Mercimek Köftesi Yapımı
Serves 4
Directions
Share
>
2 bardak yeşil mercimek
1 bardak köftelik ince bulgur
1 adet kuru soğan
Yarım demetten biraz az maydanoz
Birazcık dere otu (isteğe bağlı)
4/5 dal yeşil soğan
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
İsot (baharatları 1 çay kaşığı koydum)
Sarımsak 3 diş
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yeşil mercimekleri haşladım .Haşlarken su ile ettim suyunu çektikçe.
Yeşil mercimekler piştikten sonra hafif suyu kalınca dibinde 1 bardak bulguru ilave ettim .
Karıştırdım ve tencerenin kapağını kapatıp 15 dk bekledim.
Beklerken yeşillikleri ve soğanı robottan geçirdim daha sonra yeşil mercimekle bulguru da geçirdim .Daha pürüzsüz olmasını istedim .İsterseniz elinizle de yapabilirsiniz bu benim tercihimdi size kalmış bir şey yani 🙂 şekillendirdim ve servis ettim
You are using a trial version of UserPro plugin. If you have purchased the plugin, please enter your purchase code to enable the full version. You can enter your purchase code here.