2 su bardağı yeşil mercimek1 orta boy soğan1 yemek kaşığı domates salçasıYarım yemek kaşığı biber salçasıTuzKarabiberSıvıyağYarım çay bardağı midye şehriyeTencereye yaklaşık yarım çay bardağı sıvı yağ konur.Soğanlar yemeklik doğranır ve kavrulur üzerine domates ve biber salçası eklenir. Yağda birkaç kez karıştırılır.Yıkanan yeşil mercimekler de eklenir ve üzerini iki parmak geçene kadar kaynar su eklenir. Tuz ve karabiber de eklenerek kaynamaya bırakılır.Kaynayınca üzerine yarım çay bardağı midye şehriye eklenir 10 dk kaynaması yeterlidir.
Afiyet bal şeker olsun 👌🏻🌟(Visited 16 times, 1 visits today)