1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimekYarım çay bardağı erişte1 yemek kaşığı kadar unTereyağKırmızı toz biberNaneTuzMercimek ve erişte tencereye koyulur.Üzerine 2 su bardağı sıcak su eklenir. Biraz pişmeye bırakılır.Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı un yağsız olarak kavrulur ve tencereye ilave edilip karıştırılır.Sonra aynı tavada biraz tereyağ üzerine nane ve kırmızı toz biber kızdırılır ve tekrar tencereye eklenir. Su azalmışsa ilave yapılır. En son tuzu da eklenerek kısık ateşte pişirilir.(Visited 4 times, 1 visits today)