Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet köy biberi yada 2 tane sivri biber
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı dolusu salça
  • 1. 5 çay kaşığı tuz
  • 1, 5 çay kaşığı karabiber
  • 1, 5 çay kaşığı kimyon
  • Kaynar su yeşil mercimeği pişirmek için.
  • 1 çay bardağı kaynar su (Eğer gerekli olursa ama gerek yoksa da kullanmayın)
  • İlk önce bir su bardağı yeşil mercimeği küçük bir tencerede yarım saat kaynatılır.
  • Mercimeğin kuyu suyu süzülür.
  • Sonra mercimeği pişirmek için tekrar küçük tencereye koyup üstünü geçecek kadar kaynar su katıp yaklaşık yarım saat daha pişmeye bırakılır.
  • Bu arada biberler soğan ve sarımsak küçük küçük doğranır geniş bir tencereye sıvı yağı konur.
  • Doğranan sebzeler de içine katılır.
  • Orta ateşte bir süreliğine sotelenir ardından domates aynı şekilde doğranır salça ile ikisi katılır ve biraz daha sotelenir arkasından tuz ve baharatlar eklenir.
  • Güzelce bir iki karıştırılır ve en son pişmiş yeşil mercimeği suyu ile birlikte içine katılır iki dakika daha pişirilir.
  • Eğer gerekirse 1 çay bardağı kaynar su katılır ardından rondodan geçirilir ve servis tabağına alınıp servis edilir. afiyetler olsun. 👍👌
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    İrmikli Sebzeli Bebek Çorbası Tarifi
    Önceki
    İrmikli Sebzeli Bebek Çorbası
    Kızımın Türlüsü Tarifi
    Sonraki
    Kızımın Türlüsü
    İrmikli Sebzeli Bebek Çorbası Tarifi
    Önceki
    İrmikli Sebzeli Bebek Çorbası
    Kızımın Türlüsü Tarifi
    Sonraki
    Kızımın Türlüsü

    Add Your Comment