You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yedikçe Yediren Mercimek Köftesi (Gaziantep Mutfağı)

Tarifimize başlayalım

4 su bardağı ince bulgur

2 su bardağı kırmızı mercimek

6 su bardağı sıcak su

1 demet maydanoz

1 demet yeşil soğan

2 diş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağ

2 buçuk yemek kaşığı domates-biber salçası karışımı

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı sumak

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

Tuz

Yarım su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı su

(Visited 10 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)