Yedikçe Yediren Kısır

Tarifimize başlayalım

2 su bardağı köftelik bulgur

1 su bardağı su

2 adet soğan

1 diş sarımsak

1 adet biber

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım yemek kaşığı domates salçası

Yarım yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı sumak

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 yemek kaşığı yedi türlü baharat

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı nane

1 yemek kaşığı elma sirkesi

1 yemek kaşığı nar ekşisi

Yarım limon

2 yemek kaşığı turşu suyu

2 marul yaprağı

2 adet domates

3 adet kornişon turşu

4-5 dal maydanoz

Tuz

(Visited 37 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)