1 kase yoğurt3 çorba kaşığı un1 yumurta sarısı1 çay bardağı pirinçTuzSuBir kaşık tereyağSıvı yağKuru naneİlk önce pirinçleri yıkayıp küçük bir tabakta ıslıyoruz.Çorba yapacağımız tencereye yoğurt, yumurta sarısı, un koyup karıştırma teli ile karıştırıyoruz , ocağın üzerine alıyoruz.İçine bir miktar sıvı yağ koyuyoruz (bu çorbamızın kesilmemesi içindir😃) karışımımızı pişirmeye alıyoruz, orta ateşte karıştırıyoruz.Böyle kaynamaya yakın üzerine sıcak suyumuzu döküyoruz ve karıştırıyoruz (çorbamızı böyle yapmamızın sebebi daha lezzetli ve daha kıvamlı olduğu içindir 😋)Kaynadıktan sonra ıslanmış pirinçlerimizi yıkayıp, çorbamızı katıyoruz.Pirinçlerimiz pişene kadar kaynatıyoruz.Pişen çorbamıza tavada erittiğimiz tereyağ, sıvı yağ ve nanemizi ekliyoruz. Emin olun çok güzel ve lezzetli bir yayla çorbası oluyor. İftara yapın pişman olmazsınız😊😉. Afiyet olsun. Şimdiden ellerinize sağlık. Hayırlı ramazanlar 🤗(Visited 5 times, 1 visits today)
