1, 5 su bardağı haşlanmış yarma ve nohutYarım kilo yoğurt2 kaşık un1 adet yumurta3, 4 bardak suTuz2, 3 yemek kaşığı tereyağ1 kaşık sıvı yağ1 kaşık nane1 küçük soğanHaşlanmış yarma ve nohutu bir tencereye alalım biraz su ekleyip kaynatalım.Yoğurdu bir büyük kaseye alalım.İçine 4 bardak suyla çırpıp açalım ,içine 2 kaşık un ve yumurtayı kırıp yarma ve nohut un sıcak suyundan koyup karıştıralım .Yoğurtlu harcı kaynayan yarma ve nohut un içine döküp kaynayana kadar sürekli hiç bırakmadan karıştıralım. Bırakırsanız kesilir .Kaynadıktan sonra içine tuz atıp karıştıralım diğer taraftan soğanlı yemeklik doğrayalım .Sıvı yağ ve tereyağ eritip yemeklik soğanı koyup pembeleşinceye pişirelim .Üzeri için; naneyi atıp altını kapatıp sıcak çorbanın üzerine koyup sıcakca servis yapalım afiyet olsun.(Visited 9 times, 1 visits today)
