Yalancı Tarhana Çorbası (15 Dakika’da Hazır)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yalancı Tarhana Çorbası (15 Dakika’da Hazır)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı yoğurt
  • Tuz, kekik, nane
  • 4-5 su bardağı
  • Tereyağı tencereye koyun, eritip içine unu ilave edin.
  • Kokusu çıkana kadar yaklaşık 2-3 dakika kavurun.
  • Bir taraftan ayrı bir kapta salçaları bir miktar su ile eritip una ilave edin.
  • Biraz karıştırdıktan sonra 4-5 su bardağı kadar soğuk su ilave edin (yoğun kıvamlı çorba sevenler daha az su kullanabilir).
  • Devamlı karıştırarak unun ve salçanın suda açılmasını sağlayın.
  • Bir taraftan yoğurdu bir miktar su ile çırparak pürüzsüz hale getirin.
  • Su kaynadıktan sonra yoğurdu yavaşça karıştıra karıştıra ilave edin (yoğurdu ılındırmadan soğuk olarak ilave ediyoruz ki kesilip tarhana gibi ekşilik versin).
  • En son tuz, kekik ve nanesini de katın ve çorbanız hazır.
    . . AFİYET OLSUN
  • (Visited 16 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Lahanalı Tarhana Çorbası Tarifi
    Önceki
    Lahanalı Tarhana Çorbası
    Bebek Kuymağı (7 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Kuymağı (7 Ay)
    Lahanalı Tarhana Çorbası Tarifi
    Önceki
    Lahanalı Tarhana Çorbası
    Bebek Kuymağı (7 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Kuymağı (7 Ay)

    Add Your Comment