Yağlı Fasulye Turşusu

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yağlı Fasulye Turşusu

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kg taze fasulye
  • 250 gr sivri ya da tombul biber
  • 6 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • (aida çay bardağı 150 ml)
  • 1 çay bardağı sirke
  • 1 çay bardağı zeytinyağı (sızma)
  • 1 çay bardağı su
  • 4 yemek kaşığı tuz
  • 4 küp şeker
  • 2 limon tuzu
  • Fasulyeleri ayıklayıp kılçığı çıkarın ortadan 2 ye kesin.
  • Bol su da yıkayın biberleri ister kesin isterseniz sapları alın. Sarımsakları boylamısına dörde bölün.
  • Fasulyeleri yumuşak olana dek haşlayın. (körpe fasulye kalmadı kartlaşmaya başladı fasulyeler biraz çok haşlamak lazım gelir. )
  • Tencereye su, sirke, zeytinyağı, tuz, şeker ve limon tuzu ekleyip ocağa alın.
  • Kaynamaya başlayınca rendelediğiniz yada robottan geçirdiğiniz domatesleri ekleyin. 2 dakika kadar pişirin.
  • Sonra kalan tüm malzemeyi ekleyip 5, 10 dakika karıştırarak çevirin.
  • Sıcak sıcak kavanozlara doldurun ağzını sıkıca kapatın.
  • (Visited 26 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tel Erişteli Çorba Tarifi
    Önceki
    Tel Erişteli Çorba
    Katıklı Çorba (Yöresel) Tarifi
    Sonraki
    Katıklı Çorba (Yöresel)
    Tel Erişteli Çorba Tarifi
    Önceki
    Tel Erişteli Çorba
    Katıklı Çorba (Yöresel) Tarifi
    Sonraki
    Katıklı Çorba (Yöresel)

    Add Your Comment