2 kg kırmızı kapya biber1 baş sarımsak1 su bardağı üzüm sirkesi1 su bardağı sıvı yağTuzŞekerDerin ve büyük bir tencereye 1 su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı üzüm sirkesi ve göz kararı şeker ve tuzu ekleyip kaynamaya bırakılır ( tuz şekerden biraz fazla olması gerekir).Kaynayan karışımın içerisine büyük büyük doğranan biberler ve sarımsak eklenir.Arada karıştırarak ters düz edilir.Biberler biraz piştikten sonra kavanozlara doldurulup hava almaması için ters çevrilir.Buzdolabında saklamanız gerekmektedir. İsteğe bağlı hemen tüketebilirsiniz. Afiyet olsun(Visited 4 times, 1 visits today)
