Vitamin Deposu Çorba

Tarifimize başlayalım

Yarım su bardağı yeşil mercimek

250 gr kıyma

1 su bardağı erişte

2 adet domates

1 yemek kaşığı salça

Sıvı yağ

6 su bardağı su

Tuz

Kırmızı pul biber

Nane

Karabiber

Mercimekleri 5 dakika kaynatıp dinlendirelim.

Çorba tenceremiz de kıymayı kavuralım.

Üzerine salça ve rendelediğimiz domatesleri ekleyelim.

Kavurma işlemine 5 dakika daha devam edelim.

Suyu ekleyelim.

Kaynadığında mercimek ve erişteleri ekleyip 5 dakika daha kaynatalım.

Son olarak baharat ve tuzu ekleyip ocağı kapatalım.

Biraz dinlenen çorbamız servise hazır.
Afiyet olsun 😋

(Visited 8 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)