Ustasından Mercimek Çorbası

Tarifimize başlayalım

1 su bardağı sari mercimek

Yağ

5 su bardağı sıcak su

1 tane havuç

Tereyağ, pulbiber ,limon

Havucu rendeliyoruz tencereye alıp rengi donene kadar hafif yağda çeviriyoruz.

Üzerine yıkadığımız mercimeği ekliyoruz.

Bir kaç tur çevirip üzerine 5 su bardağı sıcak su koyuyoruz.

Kaynayınca kısık ateşe alıp 30 dakika pişiriyoruz.

Çorbamız hazır.

Sarı mercimek çok çabuk piştiği için blendır tutmaya gerek kalmıyor daha lezzetli oluyor.

Üzerine tereyağ eritip pulbiber katabilirsiniz.
Afiyet olsun🤗🤗🤗

(Visited 8 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)