Ustasından Çeşmi Nigar Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ustasından Çeşmi Nigar Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tane soğan
  • 1 yemek kaşığı  un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı  tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 6 su bardağı su
  • Öncelikle tencereye sıvı yağı alalım ,yemeklik doğradığımız soğanı biraz kavuralım ,ardından unu koyup biraz daha kavuralım.
  • Yıkanmış mercimeği de koyup karıştıralım üzerine suyu koyup mercimekler iyice pişene kadar pişirelim (ben düdüklü tencerede 15 dakika pişirdim).
  • Pişen mercimeği rondodan geçirelim ardından sütü katıp tekrar karıştıralım.
  • Limon ve yumurta sarışını karıştırıp ilave edelim tekrar çırpalım, ocağa alıp bir taşım kaynatalım .
  • Bu aşamada tuz ve baharatları ilave edelim.
  • Küçük bir cezvede tereyağını kızdırıp çorbanın üzerine dökelim.
    Afiyet olsun.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ihlamur İle Vitamin Deposu Kahvaltı Tarifi
    Önceki
    Ihlamur İle Vitamin Deposu Kahvaltı
    Mısır Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mısır Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası
    Ihlamur İle Vitamin Deposu Kahvaltı Tarifi
    Önceki
    Ihlamur İle Vitamin Deposu Kahvaltı
    Mısır Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mısır Yarmalı Nohutlu Yoğurt Çorbası

    Add Your Comment