Urfa Usulü Dolma

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Urfa Usulü Dolma

    Directions

    Share

  • 2 litre su
  • 20 adet kurutulmuş patlıcan
  • 25 adet kurutulmuş acır
  • 15 adet kurutulmuş kabak
  • 1 litre su kabak için
  • Yarım kilo kuzu kıyma (500 gr)(varsa kuzu pöç dolmanın altına koyabilirsiniz)
  • 3 su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı pilavlık bulgur
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı isot (isteğe bağlı azaltabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı çarşı biberi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 3 yemek kaşığı tuz (isteğe bağlı azaltabilirsiniz)
  • (Visited 22 times, 1 visits today)

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Featured Image
    previous
    Kestaneli Mevlevi Pilavı
    Featured Image
    next
    Limon Sıkacağında İçli Köfte Yapımı
    Featured Image
    previous
    Kestaneli Mevlevi Pilavı
    Featured Image
    next
    Limon Sıkacağında İçli Köfte Yapımı

    Add Your Comment