Urfa Turşusu

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Urfa Turşusu

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1kg Urfa biberi(küçük boy)
  • 1kg Urfa hıttısı
  • 1/2 (yarım) kg kara havuç
  • 1 tane küçük boy kara lahana
  • 1/2 (yarım) kilo kornişon salatalık
  • 1 kaç dal nane
  • 1 avuç nohut
  • 2 avuç kaya tuzu ve limon tuzu
  • 1 baş sarımsak
  • İsteğe göre üzerine turşu kur bir çay kaşığı barlanmasın diye dökebilirsiniz
  • Malzemeler iyice yıkanıp kesilir, biberlerin uç kısmı bıçakla delinir.
  • Bir yerde malzemeler hazırlanır.
  • Daha sonra suyumuzu hazırlamak için 1 kg sirke, 2 lt su, limon tuzu, tuz ve biraz da şeker koyup karıştırılır.
  • Bidonun dibine önce nohut sonra malzemeler yerleştirilir ve en sonunda suyu üzerine çekilip kuru ve gölge bir yerde 1hafta bekletilir.
    Veee turşunuz hazır AFİYET OLSUN🥕🍎
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sebzeli Domatesli Arpa Çorbası Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Domatesli Arpa Çorbası
    Kemik Sulu Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kemik Sulu Şehriyeli Sebze Çorbası
    Sebzeli Domatesli Arpa Çorbası Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Domatesli Arpa Çorbası
    Kemik Sulu Şehriyeli Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kemik Sulu Şehriyeli Sebze Çorbası

    Add Your Comment