2 su bardağı irmik1 su bardağı Hindistan ceviziYarım su bardağı toz şekerYarım su bardağı sıvı yağ2 su bardağı yoğurt1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1 su bardağı toz şeker2 su bardağı suKek malzemelerin hepsini bir kaba alıyoruz ve el çırpıcısı ile çırpıyoruz.Bu şekilde ortaya koyu kıvamlı bir kek harcı çıkıyor.Bu harcımızı yağlanmış tepsiye aktarıyoruz ve elimizle bastırarak tepsiye yayıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekimizi yaklaşık 30 dakika üstü kızarana kadar pişiriyoruz sonrasında soğumaya bırakıyoruz.O esnadada şerbeti için 1 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu bir cezvede kaynatıyoruz.Kaynamaya başladıktan sonra bir 10 dakika kısık ateşte daha kaynatıp altını kasıyoruz ve soğuyan kekimizin üzerine sıcak sıcak döküyoruz.Kek şerbeti çektikten sonra kekimiz servise hazırdır. Deneyecek olanlara kolay gelsin. Afiyetle yiyin. Selametle kalın(Visited 12 times, 1 visits today)
