Tuzlu Aşure

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tuzlu Aşure

  • Serves 8
  • Medium

Directions

Share

Tuzlu Aşure

  • 5, 6 parça kemikli et
  • 1 adet büyük soğan
  • 1, 5 bardak haşlanmış aşurelik bulgur
  • 1 bardak haşlanmış fasulye
  • 1 bardak haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
  • Damak zevkinize göre baharat
  • 1 bardak kurutulmuş kayısı
  • 1 yarım bardak kuru üzüm
  • Öncelikli etlerimi mühürledim ardından doğranmış soğanlarımı katıp kavurdum.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek ardından salçalarımı baharatlarımı kattım.
  • Son olarak buğday, fasulye ve nohutlarımı ekleyerek üzerini geçecek kadar su katıp kaynamaya bıraktım
  • Kaynamaya yakın zamanda kurutulmuş kayısılarımı ve üzümlerimi bir 15 dakika daha pişirdikten sonra servis ettim.
(Visited 320 times, 1 visits today)

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Kuru Köfte Tarifi
previous
Kuru Köfte
Avokadolu Omlet Tarifi
next
Avokadolu Omlet
Kuru Köfte Tarifi
previous
Kuru Köfte
Avokadolu Omlet Tarifi
next
Avokadolu Omlet

Add Your Comment