Tramisu

Share

Tramisu

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 3 su bardağı süt
• 3 yemek tepeleme yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 200 Gr labne peyniri
• Vanilya
• 1 su bardağı ılık su
• 2 tatlı kaşığı neskafe
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Kakao
• Tencereye süt, un, şeker ve yumurta sarısını alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın ocağa alın devamlı karıştırarak pişirin.
• Ocaktan alın ılık hale gelince içine labne peyniri ve vanilya ekleyin mikserle iyice homojen kıvama gelene kadar çırpın.
• Baton kalıba streç film kaplayın neskafeli suyu hazırlayın.
• Kalıbın alt kısmına krema koyun bisküvileri kahveli suya batırın uzunlamasına dizin .
• Üzerine tekrar krema sırasıyla bu şekilde hazırlayın.
• Kalıbın kenarından sarkan streçi üzerine kapatın .
• Dolaba kaldırın en az 4 saat dinlendirin sonra servis tabağına çevirin üzerine kakao eleyin.
  Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.