Topalak Yapımı

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Topalak Yapımı

  • Serves 8

Directions

Share
>

  • 500 gr dana yağsız kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • İsteğe bağlı maydanoz
  • İnce setik
  • Bütün malzemeleri yoğuruyoruz. İyi yoğurulması çok önemli yoksa dağılır.
  • Yumurta ve un da dağılmasını önlüyor.
  • Setigi de göz kararı atılacak çok setikli olursa dökmesi de zor olur eti fazla olursa daha tatlı olur. Siz ayarlayın onu.
  • İyi yoğurulan harcımızı  nohuttan az küçük olacak şekilde elimizle yuvarlıyoruz.
  • (Visited 36 times, 1 visits today)

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Fasulye Turşu Kavurması Tarifi
    previous
    Fasulye Turşu Kavurması
    Muzlu Mama Tarifi
    next
    Muzlu Mama
    Fasulye Turşu Kavurması Tarifi
    previous
    Fasulye Turşu Kavurması
    Muzlu Mama Tarifi
    next
    Muzlu Mama

    Add Your Comment

    >
    Reklamlar
    Reklamlar