Top Köfteli Nohut Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Top Köfteli Nohut Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 200 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı ince bulgur
  • 1 adet soğan
  • 300 gram nohut
  • Biber ve domates salçası
  • 1 adet domates
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Pul biber
  • 1 litre sıcak su
  • Soğanın yarısı ince ince doğranır.
  • Kıyma, ince bulgur, tuz, biber katılarak yoğrulur.
  • Fındık büyüklüğünde toplar yapılır. Ele yapışmıyor ama yapışma olursa su veya unu elinize bularsanız sorun olmuyor.
  • Toplar sıvı yağda arkalı önlü kızartılır. Bu sayede yemekte kıyma dağılmıyor ve daha lezzetli oluyor.
  • Tencerede sıvı yağ ile artan soğan kavrulur.
  • Salça da eklendikten sonra nohut katılır. Biraz kavurduktan sonra sıcak su eklenir.
  • Köfteler de koyulur 5 dk daha kaynatılır ve baharatlar eklenerek altı kapatılır.
  • (Visited 59 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Hasta Çorbam Tarifi
    Önceki
    Hasta Çorbam
    Bebeklere Elmalı-Armutlu Ara Öğün ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebeklere Elmalı-Armutlu Ara Öğün (+6)
    Hasta Çorbam Tarifi
    Önceki
    Hasta Çorbam
    Bebeklere Elmalı-Armutlu Ara Öğün ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebeklere Elmalı-Armutlu Ara Öğün (+6)

    Add Your Comment