Tombik Bulgur Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tombik Bulgur Köfte

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 2 domates
  • Sıv ıyağ
  • Nane
  • İnce bulgurun üzerine sıcak suyu dökelim. Şişmesi için bekleyin.
  • Yumurtayı, sıvı yağı, un ve salçayı yoğurma kabına alarak, suyu çeken bulguru da ekliyoruz.
  • Tuz, karabiber ve pul biberini de ekleyip, yoğuruyoruz. Yoğurma esnasında elinizi suya batırarak köftenin daha kolay kıvam almasını sağlayabilirsiniz.
  • Köftelerden toplar oluşturup, kaynamakta olan suya tuz atıp, köfteleri içine atıyoruz. (köfteler yüzeye çıktığında pişmiştir. )
  • Kevgir yardımı ile (ezilmemesi için) alın.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    8 Ay Bebeklere Kış Çorbası Tarifi
    Önceki
    +8 Ay Bebeklere Kış Çorbası
    Sarımsaklı Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası (8  Ay) Tarifi
    Sonraki
    Sarımsaklı Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası (8+ Ay)
    8 Ay Bebeklere Kış Çorbası Tarifi
    Önceki
    +8 Ay Bebeklere Kış Çorbası
    Sarımsaklı Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası (8  Ay) Tarifi
    Sonraki
    Sarımsaklı Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası (8+ Ay)

    Add Your Comment