Tokat Batı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tokat Batı

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 2, 5 litre su
  • 1 çay bardağı düğ(ince bulgur)
  • 3 adet domates
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 5-6 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı reyhan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • İri çekilmiş ceviz içi
  • Asma yaprağı kızarmış köy ekmeği
  • Mercimegi yıkayıp 2, 5 litre su ile yarım saat pişirelim.
  • Piştikten sonra içine 1 çay bardağı düğü(ince bulguru) koyalım.
  • Bulgurun şişmesi ve mercimeğin soğuması için bırakalım.
  • Bu arada bütün sebzelerimizi ince ince doğrayalım.
  • Soğuyan mercimeğin içine salçayı koyup salçayı iyice ezip karıştıralım doğradığımız sebzeleri baharatları ve cevizi de ilave edip karıştıralım.
  • Daha sonra asma yaprağı ve kızarmış köy ekmeği ile beraber servis edelim. AFİYET OLSUN😊😊
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Cevizli Köfte Tarifi
    Önceki
    Cevizli Köfte
    Kahvaltıya Baharatlı Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Kahvaltıya Baharatlı Yumurta
    Cevizli Köfte Tarifi
    Önceki
    Cevizli Köfte
    Kahvaltıya Baharatlı Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Kahvaltıya Baharatlı Yumurta

    Add Your Comment