1 su bardağı pilavlik bulgur300 gr tavuk göğüs eti3 su bardağı kaynamis tavuk suyuTereyağTuz, kırmızı pul biberİlk olarak tavuğumuzu haşlayıp soğuması için bekletiyoruz.Diğer tarafta tenceremize tereyağımızı alıp eritiyoruz terayağ eridikten sonra bulgurumuzu ekleyip 2 dk kavuruyoruz.Son aşamada üzerine suyu tuzu ve pul biberi ekleyip harlı ateşte fokurdadıktan sonra altını kısıp suyu çekene kadar pişiriyoruz.Suyu çektikten sonra altını kapatıp 10 dk demlendiriyoruz.Servis tabağına alıp didiklediğimiz tavuklarla beraber servis yapıyoruz.
Afiyet olsun💕(Visited 2 times, 1 visits today)
