Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Çorbası (Harika Lezzet)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tereyağlı Közlenmiş Patlıcan Çorbası (Harika Lezzet)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı yeterince su
  • Tuz
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
  • Derin bir çorba tenceresine sıvı yağı koyup, yemeklik doğranmış soğanları kavuralım.
  • Sonra közlenip ince doğranmış patlıcanı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra unu ekleyip, biraz daha kavurup göz kararı suyunu ekleyip, topaklarını ezip kaynatalım.
  • Suyunun göz kararı demek siz hangi yoğunlukta seviyorsanız ona göre demek.
  • Damak tadınıza göre tuzunu ekleyip kısık ateşte 10 dk kaynatalım.
  • Sonra blenderden geçirelim. en son üzerine tereyağla yaktığımız kırmızı toz biberi döküp servis edelim. Afiyetler olsun.
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Karışık Meyveli Yoğurt (   8 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Karışık Meyveli Yoğurt ( + 8 Ay )
    İkizlerimin Un Kavurması( 7 ) Tarifi
    Sonraki
    İkizlerimin Un Kavurması( 7+)
    Karışık Meyveli Yoğurt (   8 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Karışık Meyveli Yoğurt ( + 8 Ay )
    İkizlerimin Un Kavurması( 7 ) Tarifi
    Sonraki
    İkizlerimin Un Kavurması( 7+)

    Add Your Comment