Tereyağlı Etli Barbunya

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tereyağlı Etli Barbunya

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 200 g dana kuşbaşı
  • 2 su bardağı barbunya
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, karabiber, safran, tereyağı
  • Barbunya akşamdan ılık tuzlu suda ıslatılır.
  • Ertesi gün yıkanır, tekrar su koyularak pişmeye bırakılır.
  • Eti de başka bir tencerede pişirilir.
  • Soğanı, küçük doğranarak tereyağında kavrulur.
  • Üzerine pişmiş suyu süzülmüş barbunya, pişmiş olan et, kuşbaşı doğranmış patates, salça, tuz, karabiber, safranı da ilave edilerek 5 dakika kavrulur.
  • Sonra etin suyu bir miktarda kaynamış su ilave edilerek patatesler pişene kadar kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Mercimek Mısır Unu İle Kavuştu Çorbası Tarifi
    Önceki
    Mercimek Mısır Unu İle Kavuştu Çorbası
    8  Demir Deposu Ispanak Yemeği Tarifi
    Sonraki
    8+ Demir Deposu Ispanak Yemeği
    Mercimek Mısır Unu İle Kavuştu Çorbası Tarifi
    Önceki
    Mercimek Mısır Unu İle Kavuştu Çorbası
    8  Demir Deposu Ispanak Yemeği Tarifi
    Sonraki
    8+ Demir Deposu Ispanak Yemeği

    Add Your Comment