Teremyağlı Yöresel Tavuklu Arabaşı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Teremyağlı Yöresel Tavuklu Arabaşı

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 tüm tavuk
  • 1 yemek kaşığı orta acı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı teremyağ
  • 1 çorba kasesi kavrulmuş un
  • Tuz
  • Tozbiber
  • 4 lt kaynar su
  • 1 yemek kaşığı tuz (Silme)
  • Kek kıvamı olacak gibi un
  • 1 bütün tavuğu haşlayalım.
  • Haşlanan tavuğu didekleyelim.
  • Çorba yapacağımız tencerede Teremyağını eritelim.
  • Salçasını atıp kavuralım.
  • Tavuk suyunu ilave edip tuzunu atalım.
  • Ayrı bir kapta kavrulmuş unumuzu 1 kaşe soğuk su ile açalım.
  • Çorbamıza ilave edip kaynayana dek orta ateşte pişirelim.
  • Dideklediğimiz tavukları ilave edip 5 dakika daha pişirip altını kapatalım.Çorbamız hazır.
  • Hamurumuz için yapacağımız tencerede suyu kaynatıp tuzunu atalım.
  • Ocağın altını kapatıp, sıcak suya ununu eleyerek kek kıvamı alana dek çırpalım.
  • Tekrar orta ateşe alıp hamurumuzu sürekli karıştırarak 5 dakika pişirelim.
  • Dileğimiz ıslak tepsiye bir parmak kalınlığında döküp yayalım.
  • 4-5 saat soğuk yerde dinlendirelim.
  • Hamur kaşığa bulaşmıyor ise hamurumuz dinlenmiş demektir.Servis aşamasında hamurumuzun ortasını kesip bir kaşe çorbayı koyalım.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kayısılı Elma Püresi (6 ) Tarifi
    Önceki
    Kayısılı Elma Püresi (6+)
    Teremyağlı Annemin Mantar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Annemin Mantar Çorbası
    Kayısılı Elma Püresi (6 ) Tarifi
    Önceki
    Kayısılı Elma Püresi (6+)
    Teremyağlı Annemin Mantar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Annemin Mantar Çorbası

    Add Your Comment