Teremyağlı Yoğurtlu Tavuk Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Teremyağlı Yoğurtlu Tavuk Çorbası

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 tavuğun göğsü
  • 2 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 diş sarımsak (orta boy)
  • Tuz
  • 2 çorba kaşığı Teremyağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tavuk göğsünü üstünü geçecek kadar su ekleyip ve 2 tatlı kaşığı tuz atıp haşlıyoruz.
  • Haşlandıktan sonra çorbalık şekilde didikleyip kenara alıyoruz.
  • Büyük bir kasede yoğurt, dövülmüş sarımsak, yumurta ve unu çırpıyoruz.
  • Sonra sıcak tavuk suyundan yoğurt karışımına iki kepçe ekleyip çırparak yoğurtu ılıtıyoruz.
  • Ilıyan yoğurtu tavuk suyuna ekleyerek kesilmemesi için kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  • Kaynamaya başlayınca tavuk parçalarını ve 2 çorba kaşığı arpa şehriyeyi ekleyerek 10 dakika kaynatıyoruz.
  • Tavada 2 dolu çorba kaşığı teremyağı pul biberi ve karabiberi yakıp altını kapattığımız çorbaya ekliyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Aşotuluayran Çorbası (Erzurum Usulu ) Tarifi
    Önceki
    Aşotuluayran Çorbası (Erzurum Usulu )
    Yoğurtlu Tel Şehriye Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Yoğurtlu Tel Şehriye Çorbası
    Aşotuluayran Çorbası (Erzurum Usulu ) Tarifi
    Önceki
    Aşotuluayran Çorbası (Erzurum Usulu )
    Yoğurtlu Tel Şehriye Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Yoğurtlu Tel Şehriye Çorbası

    Add Your Comment