2 su bardağı yoğurt1 yemek kaşığı un1 yumurtaYarım su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış mış)Yarım su bardağı elde kesme çorba (yoksa arpa şehriye)7 su bardağı su1 orta boy soğan1 yemek kaşığı teremyağ2 yemek kaşığı sıvı yağNaneTuzYoğurt, yumurta, un, su bir kapta güzelce karıştırılır.Sonra tencereye süzgeçten geçirerek dökülür ocağa alınır .İçerisine kabuğu soyulmuş tüm halinde soğan atılır.Kaynayınca kadar karıştırılır. Biraz kaynadıktan sonra soğan içinden alınır kesme çorba mercimek atılır biraz daha kaynatılır.Diğer taraftan sos tenceresinde teremyağ ,sıvı yağ ve nane karıştırılır çok yakmadan çorbaya ilave edilir altı kapatılır isteğe göre tuz ilavesi yapılır afiyetle yenir.(Visited 5 times, 1 visits today)
