Teremyağlı Terbiyeli Tavuk Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Teremyağlı Terbiyeli Tavuk Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet tavuk pirzola (isterseniz göğüs eti de olur)
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Yarım limon suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 dış sarımsak rendesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı teremyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tavuk pirzolalarını derisinden ve kemiğinden ayırıp ufak ufak doğrayın.
    (ben pirzola kullanıyorum çünkü çok daha lezzetli oluyor. siz tavuğun dilediğiniz yerini kullanabilirsiniz. )
  • Tencereye alıp yağ koymadan suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  • Daha sonra üzerine su ekleyip tavuklar yumuşayana kadar pişirin.
  • Ayrı bir kasede terbiye malzemelerinin tamamını iyice çırpın.
  • Kaynayan tavuk suyundan bir miktar terbiye malzemesine ekleyip tekrar çırpın.
  • Karışımı karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ekleyin.
  • Kaynayana kadar ara vermeden karıştırın.
  • Kaynamaya geçtikten sonra 5 dakika daha kaynatın.
  • Ayrı bir tavada teremyağı eritin üzerine sıvı yağ ekleyip kızdırın.
  • Son olarak nane atıp karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine gezdirip altını kapatın.
  • Sıcak olarak servis edin. Afiyet şifa olsun.
    Özellikle grip ve benzeri hastalıklarda gerçekten çok yararlı oluyor. :))
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Prens
    Önceki
    Prens’imin Bol Vitaminli Çorbası (+6 Ay)
    Karnabahar Çorbası ( 1 Yaş) Tarifi
    Sonraki
    Karnabahar Çorbası (+1 Yaş)
    Prens
    Önceki
    Prens’imin Bol Vitaminli Çorbası (+6 Ay)
    Karnabahar Çorbası ( 1 Yaş) Tarifi
    Sonraki
    Karnabahar Çorbası (+1 Yaş)

    Add Your Comment