3 adet yumurta1 adet yeşil biber50 gr sucuk50 gr kaşar rendesiYarım soğan3 yemek kaşığı teremyağTuz, karabiber, kekik, nane, pul biberÖncelikle soğanı biberi sucuğu ufak ufak doğrayalım.Yumurtaları derin bir kaseye alalım baharatları ekleyip güzelce çırpalım.Tavamıza teremyağı alalım eritelim.Tavamızı ocağımızın en küçük bölümüne ek kısık ateşe alalım.Yumurtamızı koyalım üzerine sucuğu soğanı biberi ve en son kaşarı koyup tavamızın kapağını kapatalım. Kontrol ederek pişirelim.Özellikle soğanları yumuşayınca tamamdır👍 Pişen omletimizi tavada dikkatli şekilde rulo yapalım.Rulo yaptığımız omletimizi tavadan alıp dilimleyelim. Üzerine küçük küçük doğradığımız maydanozu serpelim. Bu müthiş lezzeti sıcak bir çayla tüketelim. Afiyet olsun. 🤗(Visited 10 times, 1 visits today)
