Teremyağlı Patlıcan Ve Patates Kebabı

Tarifimize başlayalım

850 gram kıyma

2 adet orta boy soğan (Rendelenmiş)

2 demet maydanoz

2 diş sarımsak

1 adet yumurta

1 su bardağı galeta unu

1 yemek kaşığı teremyağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kimyon

7 adet patlıcan

10 adet patates

5 adet domates (Boş yerlere eklemek için)

5 adet sivri biber

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı tatlı biber salçası

1 su bardağı sıcak su

1 adet rendelenmiş domates

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 diş ezilmiş sarımsak

(Visited 51 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)