Teremyağlı Müthiş Brokoli Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Teremyağlı Müthiş Brokoli Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 küçük boy havuç
  • 1 küçük boy patates
  • 7-8 dal brokoli
  • 2 yemek kaşığı teremyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1. 5 çay kaşığı tuz
  • Sebzelerimizi yıkayıp, doğradıktan sonra biraz su ile 50 dakika kadar haşlayalım.
  • Dileyen buharda pişirebilir. 30 dakika sonra ayrı bir tencereye 2 yemek kaşığı Teremyağı’nı koyalım.
  • Eriyen yağın içine 2 yemek kaşığı unumuzu koyup çırpıcı ile çırpmaya başlayalım.
  • Unumuz kavrulduğunda 2 su bardağı sütümüzü koyalım. Çırpmaya devam edelim.
  • Kısık ateşe yakın orta ateşte çırpmaya devam edelim.
  • Tuzumuzu ve karabiberimizi ilave edelim. Beşamel Sos fokurdamaya başlayıp, katılaştığında altını kapatalım.
  • Sebzelerimiz haşlandığında eğer tenceredeki şu fazla ise birazını dökelim.
  • Beşamel sosumuzu tencerenin içerisine boşaltıp 5 dakika kadar blenderdan geçirelim. Nefis çorbamız hazır. Afiyet olsun.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Kuymağı (Kahvaltıda) Tarifi
    Önceki
    Bebek Kuymağı (Kahvaltıda)
    6 Aylık Bebeklere Balkabağı Çorbası Tarifi
    Sonraki
    +6 Aylık Bebeklere Balkabağı Çorbası
    Bebek Kuymağı (Kahvaltıda) Tarifi
    Önceki
    Bebek Kuymağı (Kahvaltıda)
    6 Aylık Bebeklere Balkabağı Çorbası Tarifi
    Sonraki
    +6 Aylık Bebeklere Balkabağı Çorbası

    Add Your Comment