Teremyağlı Misketli Yeşil Mercimek

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Teremyağlı Misketli Yeşil Mercimek

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı salça
  • Toparlayacak kadar un
  • Su
  • Tuz
  • Pulbiber
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı teremyağ
  • Nane
  • Karabiber
  • Aldığı kadar sıcak su
  • Önce yeşil mercimekler haşlansın diye, bir tencereye üzerini geçecek kadar su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
  • Sonra da, misketler için, önce bulgur çok az sıcak suyla şişirilir.
  • Sonra kalan tüm malzemeler karıştırılıp, ele yapışmayacak bir hamur hazırlanır.
  • Sonra su yardımıyla, hamurdan minik minik parçalar alıp, yuvarlayıp misketler yapılır. Bu misketler birbirine yapışmasın diye bir tepsiye un serpilir ve oraya biriktirilir.
  • Bir tencereye teremyağ ve salça alınır, biraz kavrulduktan sonra, önce haşlanan yeşil mercimek ve kaynamış su eklenir. (Yeşil mercimekleri 4 parmak geçicek kadar)
  • Ve hemen ardından 2 avuç kadar hazırladığımız misketlerden de katılır, (ben bu aşamada önceden buzluğa attığım et suyu kalıbından da bir parça ekledim) tuz nane ve baharatlarda eklenir. 10 dk kaynadıktan sonra yemeğimiz hazır.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sarımsaklı Ekmek (Garlic Bread) Tarifi
    Önceki
    Sarımsaklı Ekmek (Garlic Bread)
    Yumurta Sevdiren Cupcakeler Tarifi
    Sonraki
    Yumurta Sevdiren Cupcakeler
    Sarımsaklı Ekmek (Garlic Bread) Tarifi
    Önceki
    Sarımsaklı Ekmek (Garlic Bread)
    Yumurta Sevdiren Cupcakeler Tarifi
    Sonraki
    Yumurta Sevdiren Cupcakeler

    Add Your Comment