Teremyağlı Leplezzetli Etsiz Kuru Fasülye (Düdüklü Tencerede)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Teremyağlı Leplezzetli Etsiz Kuru Fasülye (Düdüklü Tencerede)

  • Serves 4

Directions

Share
>

  • Yarım kg kuru fasülye
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 125 gr Teremyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yeşil biber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Öncelikle akşamdan 15-20 dk kaynattığımız kuru fasülyeleri suyuyla birlikte sabaha kadar bekletmeliyiz (kaynatma sırasında üzerinde oluşan köpükleri kaşıkla almayı unutmayalım. )
  • Sabah olunca suyunu süzdüğümüz fasülyeleri bir su yıkayıp kenarda bekletelim.
  • Düdüklümüzün içine yağımızı koyalım, yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ve yeşil biberimizi ekleyerek kavuralım.
  • Soğanlar pembeleșince salçayı ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
  • Kuru fasülyeleri, pul biber ve tuzu da tencereye ilave ettikten sonra tüm malzemelerin üzerini 3 parmak geçecek şekilde su ekleyelim. Düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım.
  • Buhar çıktıktan sonra altını kısıp 25-30 dk pişirelim. (fasülyenin cinsine göre pişirme süresini kontrollü tutmakta fayda var:))
  • Tencerenin altını kapatıp buhar çıkışını tamamen bekledikten sonra tenceremizi açalım fasülyemiz artık servise hazır.
    🐞Afiyet olsun 🙂
  • (Visited 30 times, 1 visits today)

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Mercimek Köftesi (Tam Ölçüsüyle) Tarifi
    previous
    Mercimek Köftesi (Tam Ölçüsüyle)
    Muzlu Bebek Muhallebisi Tarifi
    next
    Muzlu Bebek Muhallebisi
    Mercimek Köftesi (Tam Ölçüsüyle) Tarifi
    previous
    Mercimek Köftesi (Tam Ölçüsüyle)
    Muzlu Bebek Muhallebisi Tarifi
    next
    Muzlu Bebek Muhallebisi

    Add Your Comment

    >
    Reklamlar
    Reklamlar