2 yemek kaşığı sıvı teremyağı2 yemek kaşığı sıvı yağ1 küçük demet kara lahana1 adet küçük boy kuru soğan (Yemeklik doğranmış )1 su bardağı haşlanmış kuru barbunya1 su bardağı haşlanmış mısır yarması1 küçük boy çay bardağı mısır unu1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçası2 adet kuru kırmızı acı biber6 su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber, toz tatlı biberKaralahayı yıkayalım ince ince kıyalım tencereye yağları soğanı ekleyip 1 dk kavuralım.Sonra salçaları ekleyip 1 dk daha kavuralım.Karalahanaları ilave edelim 2-3 dk kısık ateşte kavuralım. Sıcak suyunu verelim barbunyayı mısır yarmasını ekleyelim karıştıralım.10 dk kısık ateşte böyle pissin mısır unu biraz su ile eritelim.Çorbadan bir kepçe alıp içine döküp karıştıralım kısık ateşte lahanalar yumuşayana kadar pişirelim. Sıcak servis yapalım.not :benim lahanalar çok tazeydi biraz sert olursa tuz ile ovarsak iyi olur.Mısır yarmasını ve barbunyayı bir gün önceden ıslayıp ertesi gün haşlayalım barbunyanın suyunu süzelim mısır yarması suyunu süzmek istemez.Ben böyle yapıyorum değişik şekilde yapanlar vardır.arzuya göre limon suyu ile servis ederken tüketebiliriz(Visited 4 times, 1 visits today)
