Teremyağlı Kamelya Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Teremyağlı Kamelya Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 500 gram iç bezelye
  • 2 yemek kaşığı teremyağı
  • 2 orta boy soğan
  • 2 orta boy patates
  • 1 küçük kereviz veya kurutulmuş kereviz yaprağı
  • 15 bardak su veya et suyu (konserve bezelye ise 10 bardak su)
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 limon suyu
  • 2 adet yumurta
  • 1/4 (çeyrek) tavuk
  • 1 kahve fincanı krema
  • Tuz
  • Bir tencereye 2 kaşık teremyağı koyup eritin.
  • İnce doğranmış soğanları katıp hafifçe öldürün.
  • Soğanlar diriliklerini kaybedince küçük küçük doğranmış patates ve kerevizleri katıp 5 dakika soteleyin.
  • Bezelyeleri ilave edip 2 dakika daha soteleyin.
  • Suyu ve tuzu katıp ağır ateşte 1 saat kaynatın. (Konserve bezelye kullanırsanız 20 dakika yeterli olacaktır. )
  • Çeyrek tavuk etinin üzerini geçecek kadar su koyup haşlamaya bırakın.
  • Haşlanan tavuk etini parçalara ayırıp küçük küçük doğrayın.
  • Sebzeler 1 saat kaynadıktan sonra blender’dan geçirin. Püre sebzeleri tekrar tencereye koyup ısıtın.
  • Bir kasede un, 2 yumurta sarısı, limon suyu ve kremayı katıp iyice çırpın.
  • Çorbadan 1 kepçe katıp terbiyeyi ılıştırın. Bir yandan çorbayı karıştırarak terbiyeyi azar azar ilave edin.
  • Çorbaya tavuk etlerini de katıp bir taşım kaynatın. Arzu ederseniz kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis edin.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kuru İncirli Bebek Muhallebisi ( 4 Aydan Sonrası İçin) Tarifi
    Önceki
    Kuru İncirli Bebek Muhallebisi (+4 Aydan Sonrası İçin)
    Kremalı Patates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kremalı Patates Çorbası
    Kuru İncirli Bebek Muhallebisi ( 4 Aydan Sonrası İçin) Tarifi
    Önceki
    Kuru İncirli Bebek Muhallebisi (+4 Aydan Sonrası İçin)
    Kremalı Patates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kremalı Patates Çorbası

    Add Your Comment