2 su bardağı pirinç4 su bardağı suYarım bardak erişte2 kaşık teremyağ3 kaşık sıvı yağYarım yemek kaşığı tuzTencerede teremyağı eritin.Sıvı yağı da ekleyin. Pirincimizi kırmadan ovuyoruz.Nisaşta kalmasın ki pirinç lapa olmasın erişteleri yağda kavurun.Kızartın ve pirincin katıp iyice kavurun ve suyu tuzu ekleyin ilk 5 dakika orta ateşte daha sonra kısık ateşte pişirin bir havluyla sarın dinlendirin.(Visited 12 times, 1 visits today)