Teremyağlı Babalı Oğullu ( Kış Çorbası)

Tarifimize başlayalım

1 kase turşuluk lahana

1 çay bardağı nohut

2 çay bardağı buğday

1 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı teremyağ

Nane, karabiber, pul biber, tuz

Turşuluk lahanaları kesip, haşlanmış nohut, haşlanmış buğday ile geri kalan tüm malzemeleri yani salça, tuz, baharat vb. ekliyoruz.

Malzemeden üstüne 4 parmak geçecek kadar su döküp pişirmeye bırakıyoruz.

Lahanalar sert kalırsa arzuya göre pişirme süresi uzatılır.

(Visited 11 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)