Teremyağlı Arabaşı Çorbası Ve Hamuru

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Teremyağlı Arabaşı Çorbası Ve Hamuru

  • 10 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 tane tavuk
  • 2 kaşık un
  • 2 kaşık teremyağ
  • 2 kaşık biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber
  • 2 kaşık tuz
  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı un
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • Tavuğu haşlıyoruz ve ufak olarak didikliyoruz. Haşlama suyunu ayrı bir kaba ayırıyoruz.
  • Teremyağda unu kavurun.
  • Salça ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Ayırdığımız tavuk suyunu ekledikten sonra karıştırıp kaynatmaya devam ediyoruz.
  • Tavukları ekliyoruz, baharatlarını ekliyoruz. Tuzunu biberini vs.
  • Hamuru için ;3. 5 su bardağı suyu tencereye koyup kaynatalım.
  • Kaynayan suya tuz ilave edip kaynatalım.Kalan 1, 5 bardak su ile 1 su bardak ve bir çay bardağı unu bulamaç haline getirin.
  • Kaynayan suya çırpma teli ile karıştırarak ilave edin. aksi halde topaklanma olur.
  • Sürekli karıştırarak, muhallebi kıvamında pişirin. 5-8 dkka kısık ateşle pişirin.Tepsiyi soğuk su ile yıkayın, ve iki parmak kalınlığında boşaltıp ılıması için bekleyin…Soğuyunca dolaba kaldırın. Hamur soğuk çorba sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun 🙂
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ihlamurlu Muhallebi (   9 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Ihlamurlu Muhallebi ( + 9 Ay )
    Bebek Menemeni (Zor Yiyen Bebeklere) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Menemeni (Zor Yiyen Bebeklere)
    Ihlamurlu Muhallebi (   9 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Ihlamurlu Muhallebi ( + 9 Ay )
    Bebek Menemeni (Zor Yiyen Bebeklere) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Menemeni (Zor Yiyen Bebeklere)

    Add Your Comment