Terbiyeli Un Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Terbiyeli Un Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • İlk olarak 2 yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağı tencere alıyoruz.
  • Üzerine unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  • Sonra tavuk suyunu yavaşça ekliyoruz bir yandan da karıştırıyoruz(unun topaklanmaması için).
  • Normal suyu da ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  • Derin bir kasede yumurta ve yoğurdu karıştırıyoruz.
  • Kaynayan çorbamızdan 1 kepçe alarak yoğurtlu karışıma eklerken bi yandan da hızlıca karıştırıyoruz.
  • Terbiyeyi çorbamıza hızlıca karıştırarak ekliyoruz.
  • Tuzumuzu da ekleyip 5 dk daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
  • Bir tavada 1 y. kaşığı tereyağının içine nane ve toz biberimizi karıştırıp çorbamızın üzerine gezdiriyoruz.
    Çorbamız servise hazır herkese afiyet olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Elmalı Kurabiye (7 Ay Ve Üstü) Tarifi
    Önceki
    Elmalı Kurabiye (7 Ay Ve Üstü)
    Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye (İspir) Tarifi
    Sonraki
    Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye (İspir)
    Elmalı Kurabiye (7 Ay Ve Üstü) Tarifi
    Önceki
    Elmalı Kurabiye (7 Ay Ve Üstü)
    Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye (İspir) Tarifi
    Sonraki
    Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye (İspir)

    Add Your Comment